葡萄酒界的一大盛事,『2024 年最佳價值法國葡萄酒選拔賽』,2024 年 2 月 9 日在巴黎舉行,專門針對法國法定產區的葡萄酒,邀請來自世界各地的葡萄酒專業人士所組成的評審團。這是一項國際公認最有公信力且知名的選拔賽。
而【酒條通】獲邀 「法國國家法定產區葡萄酒協會」(ANIVIN DE FRANCE) 擔任台灣唯一代表評審委員,前往法國巴黎為2022剛裝瓶的葡萄酒進行客觀專業的盲瓶品飲。
我們時常可以看到葡萄酒瓶身上有金色或銀色的獎牌貼紙,大家都知道這些代表著獲獎的酒款,但是又是如何得獎 ? 評分標準又是甚麼呢?讓酒條通帶著大家一瞧究竟 !
該比賽由一系列國際(主要是歐洲)品酒師進行評判,結果會在歐盟主要葡萄酒交易會上公佈。今年的評審團是來自40個不同國家的專業人士或釀酒師組成,酒條通很榮幸能成為亞洲台灣代表。今年參賽的酒款有400多款,評審團們必須在一天內試完所有酒款並給出評分,從色澤、香氣、口感到酒體的平衡度,以自身的專業知識和經驗,給予每支酒款最客觀和公正的評分,最後再由40多位評審團的分數加總,而誕生出今年的金牌和銀牌酒款 !
今年參賽的酒款有400多款,評審團們必須在一天內試完所有酒款並給出評分,從色澤、香氣、口感到酒體的平衡度,以自身的專業知識和經驗,給予每支酒款最客觀和公正的評分,最後再由40多位評審團的分數加總,而誕生出今年的金牌和銀牌酒款 !
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