文：李振麟
聯合國國際糧農組織（FAO）今日公開示警，如果區域政治衝突所導致的俄烏戰爭與經濟制裁仍然無法平息，糧食和飼料供需問題將逐漸惡化，新的一波糧食危機衝突將起，至今國際糧食價格持續上漲22%之多，已經嚴重影響到一般百姓生計。
全球糧食價格，已經超過 2008 年危機時的水準，即使是庫存狀況尚還在控制範圍內，但是「如果俄烏衝突持續數月，再加上各國政治力干預，食品價格將不斷擴大漲勢，目前漲幅已經逼近聯合國所允許的警戒範圍。」聯合國糧農組織前負責人Graziano da Silvar 專訪表示。
3月份之全球食品價格已經連續第三次創下歷史新高，比去年同期暴升34%，俄羅斯與烏克蘭是全球穀物和葵花籽油最重要的出口國，穀物出口約占全球小麥貿易的30%，另外植物油的價格受到葵花籽油短缺仍然是持續推動中，年漲56%最大，不斷創歷史新高，穀類作物價格年漲37%，也處於新高位。即使俄羅斯並沒有停止小麥農作物出口，但是受到西方各國無止境與複雜化的經濟制裁，已經導致農作物市場供應不穩定的現象。
聯合國國際糧農組織（FAO）糧農組織更進一步表示，全球至少有50個國家的30%以上糧食進口來源都是俄羅斯和烏克蘭，尤其是糧食中的穀物、玉米以及向日葵等農作物，如果今年春天仍然無法進行播種栽植下，到7月和8月時根本無法收割，造成全球糧食價格在供需失衡下持續上漲，世界銀行也提出警告，糧食價格上漲並不利於中低收入國家，將會導致數百萬人生計陷入貧困危機，尤其是這兩年惡劣天氣與疫情封鎖的雙重影響下，糧食作物已經是處於收成不佳警戒。
根據2021年的記錄顯示，55個發生糧食危機的國家，有36個小麥進口總量10% 都是來自於俄羅斯以及烏克蘭，包含21個國家曾經出現重大危機。 過去幾年，貧窮國家已身陷於在疫情中掙扎生活，如同中東和北非等國，糧食和植物油來源幾乎都是依賴烏克蘭和俄羅斯。今日糧食價格不斷創新高漲下，將會造成新的經濟和政治危機衝突，目前這個狀況已經在斯里蘭卡出現，國際糧農組織示警，全球營養不良人口數將可能會增加至800萬人到1300萬人。
民以食為天，西方國家對於俄羅斯的經濟制裁，造成全球金融股匯市與原物料供需等方面脫序混亂，糧食供應在戰火延續下陷入短缺困境，未來將會成為所有人最棘手的新問題，面對地緣政治危機，饑餓伴隨著這場烏俄衝突蔓延到全球，台灣當局該如何自處，是執政單位所應該思考與防範的新課題。
