標籤: 通膨危機

文：錢逢鳴
政府的許多政策鼓勵並補助餐飲業加入各個外送平台，但減少實體店家的內用服務，我們從外送平台購買的餐點價格卻不減反增，也仍然有多數加入外送的餐廳陸續歇業，當我們都支持外送是餐飲數位轉型的唯一方法時，為什麼外送平台卻讓我們的生活通膨，而餐飲業仍然轉型失敗？