標籤: 糧食短缺

文：張政
從滿漢全席到糧食短缺，這世界因為你我的飲食習慣已經「豬羊變色」了！根據統計全球有一半的食物被浪費掉，浪費與損耗發生在食品供應鏈的所有階段。最多的浪費發生在消費食物的階段，平均每年每人會浪費一百公斤左右的食物…